Ti-ai pierdut inspiratia dar totusi vrei sa mananci ceva diferit? M-am gandit sa va arat, dupa ce mi-ati trimis mesaje legate de alimentatia mea, doua retete atat pentru pranz cat si pentru cina, usor de preparat si sanatoase!
*retetele sunt pentru o portie*
Pentru prima reteta ( muschi de vita la cuptor & piure de mazare) aveti nevoie de:
- 150/200 g muschi de vita
- piper
- sare
- 200g mazare
- 10 g unt sau 1 lingura smântâna slaba
- Opțional: ulei de cocos
Cum preparam piureul de mazare?
Pentru inceput, punem mazarea la fiert.Dupa ce a fiert, o punem in blender impreuna cu cele 10 g de unt si mixam. In cazul in care nu devine tip pasta, adaugam putina apa (aceea in care a fiert mazarea).
Ce trebuie sa facem cu carnea de vita?
Intr-o tava de marime mica sau medie, punem o foaie de copt in asa fel incat sa acopere toata suprafata, adaugam ulei de cocos dupa care asezam feliile de carne condimentate. Acoperim tava cu folie de aluminiu si o bagam la cuptor pentru 30/35 de minute.
Pentru a doua reteta ( legume la cuptor cu mozzarella) :
- 70/100 g de mozzarella
- 50g ciuperci (de orice fel)
- 6 felii dovlecel
- 4 bucati broccoli
Daca voi aveti o alta reteta sau metoda de a prepara aceste doua feluri, va astept cu mesaje ! Si daca ati incercat aceste retete sau macar una din ele sa imi spuneti cum v-au iesit! SPOR LA TREABA!
Annemone Vladescu 
Tot asa Anne ❤
ApreciazăApreciat de 1 persoană